材料（1人分）
- 食パン（４枚切り） 1枚
- 卵 １個
- 牛乳 100cc
- バター 5ｇ
- 豚バラ肉 30ｇ
- 長ねぎ 10ｇ
- 鶏ガラスープの素 1ｇ
- キムチ 10ｇ
- すりおろしニンニク・生姜 各1ｇ
- 料理酒 10ｇ
- ごま油 少々
作り方
1.ボールに卵を割入れよく溶き、牛乳、料理酒とすりおろしニンニク・生姜と鶏ガラスープの素を加えよく混ぜ、キムチを入れ軽く和える。
2.食パンを９等分にカットして1にしっかりと浸す。
3.フライパンにバターを入れ弱火で溶かし、長ネギを炒め、2を入れ両面に焼き色が付くまでしっかりと焼く。
4.皿に盛り付け、ごま油をかける。
