材料（1人前）
- 食パン（４枚切り） 1枚
- 卵 １個
- 牛乳 100cc
- 鶏モモ肉 50ｇ
- ヤンニョムチキンのたれ 10ｇ
- チンゲンサイ 1葉
作り方
1.食パンを9等分に、鶏もも肉は一口大にカットしてヤンニョムのたれに漬け込む。チンゲンサイは下茹でする。ボールに卵を割入れ牛乳を加え、カットした食パンを浸す。
2.フライパンに油を引き鶏もも肉をソテーする。しっかりと火が通ったら一度取り出し、1の食パンを両面に焼き色が付くまで弱火で焼く。
3.2の鶏肉を戻し手早く絡めて皿に盛り付けチンゲンサイを飾る。
